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Wir berechneten Nachhaltigkeitsindikatoren für das Schweizer Ernährungssystem. Die Kennzahlen umfassen den Treibhausgas-, den Biodiversitäts- und den Wasserfussabdruck, eine Abschätzung zur nachhaltigen Bodennutzung in der Schweiz sowie das Risiko für Kinderarbeit und für nicht existenzsichernde Löhne in den globalen Lieferketten der Schweizer Ernährungswirtschaft. Die Nachhaltigkeitsindikatoren schaffen damit eine wichtige Grundlage für weitere politische Diskussion in der Schweiz.

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Unsere Leistungen

  • Berechnen von Nachhaltigkeitsindikatoren
  • Grafische Darstellung der Ergebnisse
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